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#LaQuichnotte

Bienvenue à la Quich'notte!

 

Mangeons vrai!

Tombés sous le charme de cette bourrine de 1903, voici déjà 9 ans que nous mettons tout en oeuvre pour mettre en lumière ce bel endroit, témoin d'une époque pas si lointaine. Par sa cuisine fine et traditionnelle, le chef vous fera découvrir les saveurs de notre terroir, riche de ses producteurs et commerçants locaux dont les produits savoureux raviront vos papilles. En effet, nous mettons un point d'honneur à nous servir le plus souvent possible de ce qui est à portée de fourchette. Nous pouvons ainsi garantir l'origine mais surtout la qualité et la fraîcheur de tous les produits cuisinés à la Quich'notte.

Nous vous souhaitons autant de plaisir à découvrir notre carte que nous avons eu à l'élaborer pour vous.

 
 

Menu

Terroir

Un menu pour vous faire découvrir les produits de notre région

Menu

Gourmand

Les grands classiques de la Quich'notte

À la carte

Composez vous-même votre menu avec ce large choix de plats

Mangeons local!

Nous valorisons les savoir faire locaux en choisissant minutieusement nos fournisseurs.

Poissons : La Marée Montoise, Saint Jean de Monts

Anguilles et Grenouilles : Maurice Artus, Notre Dame de Monts

Pain : Boulangerie L'Airelle, Saint Jean de Monts

Escargots : Gabrielle Moreau, Beaulieu sous la Roche

Viandes : SVRO Berjac, MIN de Nantes

Fruits et Légues : Primeurs Montois, Saint Jean de Monts

Lait, beurre, fromages : Le Rocher du Lion, Pornic

Crème Fraîche : Beillevaire, Machecoul

Andouille Artisanale : Boistault, La Barre de Monts

Huîtres : Pereira, La Barre de Monts

Nous faisons aussi partie de la Cuisine Montoise !

 
 

L'un des cadres les plus authentiques du département !
 Des produits frais, une cuisine maison, faite par des passionnés.

Le Petit Futé 2017

Idée Cadeau :

offrez une carte cadeau ! valable 1 an, montant au choix

Pour nous contacter

Nous pouvons aussi organiser des événements pour des groupes avec des menus spéciaux, n'hésitez pas à nous faire part de vos envies.